Glutamina nie bez powodu jest suplementem cieszącym się coraz to większą popularnością. Wykazuje ona wiele pozytywnych właściwości, które wywierają korzystny wpływ na pracę całego organizmu. Z tego powodu stosowana jest nie tylko przez sportowców, ale również przez osoby nietrenujące, które chcą zadbać o własne zdrowie. Czym jest oraz jakie ma zastosowanie l glutamina?
Glutamina – czym tak naprawdę jest?
Glutamina jest jednym z aminokwasów tworzących białka. Zalicza się ją do aminokwasów endogennych, a więc tych, które są produkowane samodzielnie przez organizm człowieka. Z tego powodu mogłoby się wydawać, iż nie ma potrzeby dostarczania jej wraz z pożywieniem. Niestety u wielu osób (zwłaszcza aktywnych fizycznie bądź umysłowo) podaż l glutaminy jest zbyt niski w porównaniu do zapotrzebowania na ten aminokwas. Sama glutamina stanowi składnik białek, więc jest budulcem tkanek. Odgrywa również wiele innych ważnych funkcji w organizmie.
L glutamina – właściwości i działanie
L glutamina wykazuje wiele pozytywnych właściwości. Z punktu widzenia sportowców najważniejsza jest jednak jej zdolność do tworzenia białek mięśniowych. Poprzez zwiększenie produkcji azotu, komórki mięśniowe mają stworzone doskonałe warunki do przyspieszonego wzrostu. Jednocześnie l glutamina redukuje katabolizm mięśniowy i staje się dodatkowym źródłem paliwa dla organizmu, dzięki czemu w trakcie wysiłku fizycznego nie są wykorzystywane rezerwy, które mają służyć do budowy mięśni. Innymi słowy, energia dostarczana jest na bieżąco, a nie pobierana z masy mięśniowej. Z tego samego powodu wzrasta ogólna wytrzymałość organizmu. L glutamina pozwala wykonywać dłuższe treningi, dzięki dostarczeniu paliwa do mięśni. Chroni także przed utratą glikogenu mięśniowego.
Z punktu widzenia osób aktywnych fizycznie l glutamina wykazuje inne cenne właściwości. Zapobiega zakwaszaniu organizmu i przetrenowaniu nawet w czasie długich czy intensywnych cykli treningowych.
Ponadto aminokwas ten powoduje wzrost odporności organizmu na choroby. Zwiększa produkcję glutationu, który jest naturalnym antyoksydantem. Ma to wpływ na poprawienie funkcjonowania układu odpornościowego.
L glutamina wykazuje także wpływ na układ pokarmowy, a dokładniej – wspiera prawidłowe funkcjonowanie jelit. Łagodzi skutki obfitych lub rygorystycznych diet. Ponadto stabilizuje poziom cukru we krwi i tłumi działanie insuliny – dlatego w przypadku spadku cukru we krwi, l glutamina jest w stanie zapobiec dalszym spadkom. Z tego samego powodu aminokwas ten redukuje chęć sięgania po słodkie napoje i słodycze. Stabilizując poziom cukru we krwi, przeciwdziała napadom głodu.
Glutamina to dobry suplement dla osób, które są zmuszone do dużego wysiłku umysłowego. Gdy jej koncentracja w mózgu jest wysoka, usprawnione jest funkcjonowanie tego narządu. Ponadto stanowi dla niego zastępcze paliwo dla glukozy.
